Da quando ho scoperto che negli Stati Uniti l’Erba cipollina vale cifre da capogiro, tratto con i guanti di velluto il mio storico vaso dove la coltivo da anni per esigenze culinarie. Se per questa pianta aromatica gli americani sono infatti disposti a sganciare tutti quei dollari allora, mi sono detto, ho un bel valore da custodire gelosamente. A parte la facile ironia, in quella che sembra a tutti gli effetti una valutazione avventata fatta però all’interno di un ragionamento comunque interessante (ovvero quello che segue alla domanda “quali sono gli ortaggi più convenienti da coltivare?”), si nasconde comunque una semplice verità e cioè che l’Erba cipollina è comunque preziosa, almeno come alleata in cucina.
Read More
Sostegni e tutori nell’orto, alcuni esempi e utilizzi con frasche e pali
Anno difficile questo, per chi coltiva l’orto. Almeno dalle mie parti ma, a giudicare da quel che si sente dire dai media, tale destino è comune a molte zone del centro e del nord Italia. Ieri per esempio una minima di poco più di 10 gradi ha preannunciato un’altra, l’ennesima, giornata di brutto tempo che è poi proseguita con pioggia incessante fino a tarda sera e un freddo che non ti aspetti, almeno non nel giorno del solstizio d’estate…
Nonostante i problemi che un tempo metereologico come questo comporta, piano piano si riesce a entrare nell’orto dove gli ortaggi, tra mille difficoltà, cercano anche quest’anno di fare il loro dovere di crescere prima e produrre i loro frutti poi. Tra i vari lavori di questo periodo, che vanno ad accumularsi con quelli rimandati nelle settimane precedenti, c’è senz’altro quello di assicurare dei tutori e dei sostegni a determinate piante per consentire loro di crescere al meglio.
Read More
Antiparassitari naturali, l’Assenzio contro afidi e lepidotteri
Altro appuntamento, altra pianta con proprietà antiparassitarie. Dopo aglio, equiseto, ortica, peperoncino, pomodoro, felce aquilina e tanaceto, è la volta dell’Artemisia absinthium, meglio conosciuta come Assenzio. No, non sto cercando di far emergere il Decadentismo che c’è in voi ma più semplicemente di farvi sfruttare la sua azione repellente nei confronti di afidi e molte specie di lepidotteri.
Read More
Wimbledon, i segreti del prato più famoso del mondo
La prossima settimana inizia una competizione sportiva che non teme concorrenza, neanche quella agguerritissima dei Mondiali di calcio. Da lunedì va in scena infatti il Torneo con la T maiuscola: inizia Wimbledon. Non c’è forse nulla di simile al mondo, in nessuno sport: è il più antico e prestigioso torneo di tennis, da qui è passata la Storia (sempre con la maiuscola) dello sport con la racchetta e vincere la competizione ti consegna semplicemente alla Leggenda. E di fronte alla Leggenda cosa volete che rappresenti qualche mediocre e noiosa partituccia, per di più accompagnata dall’infernale baccano delle vuvuzelas?
Il perché si parli di Wimbledon in un blog dedicato al Regno vegetale è presto detto: a parte la passione di chi scrive per questo meraviglioso sport, tra i tanti aspetti che inorgogliscono gli inglesi, The Championships esibiscono sicuramente anche quello che è considerato il prato più famoso del mondo. Vediamo allora perché è considerato tale, magari per carpire qualche segreto da applicare poi, con le dovute eccezioni, al nostro giardino.
Read More
Solanum torvum, ottenere i frutti o innestarlo con la melanzana?
Coltivo il Solanum torvum ormai dal novembre del 2008 e piano piano, osservando il suo comportamento, approfondisco la conoscenza con questa pianta. Dopo aver fatto scampare alle mie due piante principali ben due inverni (dei quali uno – l’ultimo – più rigido del previsto) e complicando loro la vita mantenendole in vaso, le ho viste crescere lentamente, fiorire fuori stagione e ora, in un impeto di clorofilliano orgoglio, produrre addirittura i loro primi frutti.
Un pizzico di prezzemolo sta bene ovunque, anche sul balcone!
“Sei sempre nel mezzo come il prezzemolo!” mi diceva da piccolo mia nonna, e più che con me ce l’aveva con i giocattoli che disseminavo un po’ ovunque e che lei, ogni santo giorno, si sentiva poi costretta a risistemare al loro posto. Con quel modo di dire la nonna si riferiva all’intenso utilizzo che si fa del prezzemolo in cucina: la lista dei cibi che ne contemplano almeno un pizzico è molto lunga e l’accostare qualcuno o qualcosa alla sua “ubiquità” culinaria significa che quel qualcuno o quel qualcosa è sempre tra i piedi e magari crea anche un po’ di fastidio… Proprio per il suo largo utilizzo in cucina il prezzemolo è presente anche nel più modesto degli orti, e non solo: grazie infatti alla sua facilità di coltivazione e alla sua adattabilità, questa diffusissima pianta è possibile coltivarla anche in un vaso sul balcone di casa.
Read More
Antiparassitari naturali, infuso di Tanaceto contro acari, afidi e lepidotteri
Nuovo appuntamento con le piante che difendono altre piante, ovvero vegetali che, grazie alle sostanze che contengono, sono in grado di svolgere un’azione tossica e/o repellente nei confronti dei principali parassiti che soprattutto in questo periodo attaccano le nostre amate piante dell’orto o del giardino. Dopo la sfilza di soluzioni già elencate, che va dall’aglio all’equiseto, dall’ortica, al peperoncino, dal pomodoro alla felce aquilina, è il momento di parlare di una pianta molto comune nel nostro Paese, il Tanaceto, che si rivela efficace contro molti nemici come acari, afidi e lepidotteri.
Read More
Con l’orto si risparmia: quali sono gli ortaggi più redditizi da coltivare?
È vero che coltivare un orto comporta un dispendio di energie e di tempo non indifferente ma a favore di questa pratica non mancano certo i vantaggi: intanto i prodotti ottenuti, gustosi e sani, non sono nemmeno lontani parenti di quelli acquistati al supermercato, poi si fa un’attività fisica senz’altro utile soprattutto per chi fa una vita sedentaria, inoltre ci si rilassa, si allevia lo stress, si torna a imparare ritmi e regole troppo presto dimenticati e spesso, se fatta bene, ci si diverte pure un sacco.
Oltre a questi indubbi vantaggi c’è però un altro aspetto da non sottovalutare ed è quello economico. Potendo disporre di frutta, verdura e ortaggi con costanza tutto l’anno il risparmio per le nostre tasche alla fine non è indifferente; lo sa bene chi è costretto a comprare tutti i giorni i prodotti del campo che ultimamente hanno spesso superato nel prezzo altri alimenti, come per esempio la carne, che ti aspetteresti di acquistare a prezzi molto superiori. Tralasciando il discorso su questa perversa logica che ci porterebbe troppo lontano (ma che in seguito varrà la pena approfondire), una domanda che potrebbe essere utile farsi è: quali sono gli ortaggi più redditizi da coltivare nel proprio orto, cioè quelli che in rapporto alla resa e al costo sul mercato risultano i più vantaggiosi da piantare?
Read More
Coltivare lattuga sul balcone? si può!
Continuano i miei esperimenti per trasportare l’orto sul balcone e, nonostante le limitazioni che questo comporta, i risultati positivi non mancano. Come sta succedendo per esempio con la lattuga romana. Con qualche piccolo accorgimento infatti è possibile ottenere lattuga sul proprio balcone, da mangiare magari in una delle calde sere d’estate insieme agli amici, vantandosi della bontà dei prodotti fatti in casa.
Read More
Antiparassitari naturali, la felce aquilina attiva contro gli afidi
In questo periodo arriva il caldo (quello vero) e con lui arrivano anche i parassiti e le malattie a colpire le nostre amate piante. C’è poco da fare, è una cosa naturale: i parassiti fanno parte dei fragili equilibri della Natura, occupano una precisa nicchia biologica e di solito non rappresentano un problema perché sono ben controllati dai loro antagonisti. Nei luoghi meno antropizzati infatti non si registra nessuna pericolosa invasione di questo o quel parassita e il loro numero è equilibrato dai loro nemici naturali. Il problema si pone dove l’intervento dell’uomo si fa mano a mano più netto, diretto e invasivo. Con il nostro stile di vita e i nostri comportamenti immettiamo di continuo nell’ambiente che ci circonda una serie infinita di schifezze che vanno a intaccare i fragili equilibri che si sono instaurati nel corso del tempo favorendo così il proliferare di parassiti e malattie.
Per combattere i parassiti senza immettere altre schifezze in giro (leggi antiparassitari e altri veleni chimici) si può fare ricorso, quando è possibile, a tutta una serie di soluzioni naturali che hanno un impatto minimo (se non nullo) sull’ambiente. Certo, questi rimedi non hanno lo stesso effetto dei prodotti chimici ma mantengono comunque una buona efficacia, magari usati in combinazione tra di loro, il tutto – ripeto – senza avvelenare ulteriormente il pianeta. Per questi motivi sulle pagine di Florablog trovano spazio questi rimedi e, dopo aglio, equiseto, ortica, peperoncino, pomodoro e altro ancora, è la volta di parlare delle qualità antiparassitarie (e non solo) della felce aquilina.
Read More