Ieri ho ricevuto un cd dall’amico Giuseppe Marino che, oltre a contenere una fantastica galleria fotografica che vedrete la prossima settimana, include anche una bella serie di foto e un testo che testimoniano i suoi successi con un albero di origine tropicale che abbiamo imparato a conoscere nel reparto frutti esotici dei supermercati: l’avocado.
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Un giorno in un moderno frantoio, istruzioni per l’uso
L’altro giorno ero in visita al frantoio di un amico e siccome qui non si può più fare niente senza documentare il tutto, ecco alcune foto dell’esperienza e il resoconto, dove cercherò di riportarvi, fedelmente e con molta umiltà, quello che in modo molto gentile mi ha spiegato Lorenzo che le sa veramente tutte sull’argomento.
In poche righe vediamo quali sono i passaggi fondamentali per trasformare le olive in ottimo olio extravergine utilizzando una linea di tipo moderno anzi, nel nostro caso, praticamente nuova.
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Solanum torvum in… fiore!
Sabato mattina consueto controllino alla miniserra e alle piante in lei custodite. Da lontano noto subito che su di un esemplare di Solanum torvum svetta una macchiolina bianca. Incuriosito dalla cosa mi avvicino e con mia grande sorpresa che ti trovo? quello che non mi aspetto: la pianta in questione, contrariamente a ogni aspettativa, ha visto bene di fiorire!
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Alberi monumentali, il leccio di Poggio Amaro a Bucine (AR)
Oggi vi parlo di un albero monumentale davvero unico che deve la sua particolare forma all’intervento dell’uomo che nel corso del tempo l’ha costretta a svilupparsi in modo tale da favorire una vecchia pratica che farà inorridire gli animalisti ma che, dopo circa tre secoli di vita, ha reso la pianta qualcosa di straordinario.
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Olio nuovo 2009, tra premi, luci e inquietanti ombre
Finalmente amici e conoscenti stanno portando, dopo la raccolta delle olive, i primi assaggi dell’olio “nuovo”, l’extravergine della spremitura 2009 e, almeno dalle mie parti, la qualità è davvero ottima come del resto in tutta Italia, nazione leader per qualità (assieme alla Spagna) nella produzione di questo incredibile prodotto.
Anche Afrodite porta le pantofole: le splendide orchidee del genere Paphiopedilum
“Ehi, ma allora coltivi anche altre orchidee” mi fa l’altro giorno un’amica venuta a farmi visita. “Certo, perché?” faccio io incuriosito e lei mi risponde che, leggendo il blog, sembra che io coltivi solo le Phalaenopsis. Un po’ sorpreso da questa deduzione la correggo subito e le spiego che, pur amando molto queste orchidee, non mi limito a tenere le sole “orchidee farfalla” ma, nel limite del minuscolo spazio che è la mia umile dimora, coltivo anche gli altri principali generi, a cominciare da quello che forse amo di più: il genere Paphiopedilum.
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Alberi monumentali, il Cedro del Libano dell’Orto Botanico di Lucca
Nuovo appuntamento con gli alberi monumentali d’Italia, sempre in Toscana e in quel di Lucca, più precisamente all’interno dell’Orto Botanico della città dove sono presenti due alberi segnalati nell’elenco del Corpo Forestale dello Stato, il primo dei quali è un importante esemplare di Cedro del Libano.
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Guaiàbo del Brasile, un angolo tropicale nel mio giardino (e sulla mia tavola!)
Guaiàbo, Acca sellowiana o Feijoa che dir si voglia è questa la pianta che dà il tocco “sudamericano” al mio giardino e che, con mia sorpresa, produce pure degli ottimi frutti. Una piccola piantina mi è stata regalata circa cinque anni or sono da mia madre e, fino a pochi giorni fa, l’ho sempre considerata come un puro ornamento del mio piccolo giardino. Sinceramente avevo anche prestato poca attenzione al suo nome e l’apprezzavo sopratutto per l’aspetto, i bei fiori e per il fatto che non ha mai richiesto alcuna cura da parte mia.
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Street art “verde”, i graffiti viventi di Edina Tokodi
Prendete una tecnica della street art come lo Stencil ma per colorare i vostri graffiti invece delle solite bombolette spray usate del muschio. Cosa otterrete? L’affascinante e geniale “eco-arte” di Edina Tokodi.
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Alberi monumentali, il “Crognolo” gigante di Montieri (GR)
Come anticipato dal titolo, approfittando delle ultime giornate di pallido sole prima dell’arrivo del grande freddo (beh, qualche assaggio ce lo ha già dato!), ho deciso di farmi una scampagnata alla ricerca di uno dei più rari alberi monumentali che si trova in Toscana, il “Crognolo” (Cornus mas) gigante.
Armato di macchina fotografica sono partito con la mia ragazza alla ricerca di quest’esemplare ultracentenario… Read More