Visto che se ne sono accorti anche ai piani alti, avrete forse notato anche voi che i prezzi di frutta e verdura sono balzati alle stelle (e molto di più di quanto sostengono ai piani alti…) e che è giunto il momento di fare qualcosa per non rinunciare a consumare questi preziosi e indispensabili alimenti e al contempo arrivare con lo stipendio alla fine del mese (seppur in affanno).
Esistono diversi metodi per ottenere tutto ciò (li analizzeremo nel dettaglio) ma su questo blog, lo sapete, puntiamo decisamente sul vecchio e caro orto sotto casa. Vediamo allora quali sono i lavori da svolgere in questo periodo dell’anno.
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Agosto, i lavori nell’orto
Agosto per molti di noi significa il mese delle vacanze: crisi economica permettendo sole, mare, montagna o in generale qualsiasi meta turistica rappresentano il meritato riposo dopo un interminabile anno di duro lavoro. Se si possiede un orto però o troviamo qualcuno che lo curi in nostra assenza oppure non possiamo allontanarci molto, il rischio è quello di compromettere il duro lavoro dei mesi precedenti.
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Luglio, i lavori nell’orto
È Luglio anche per l’orto e anche per i nostri ortaggi vale lo stesso discorso fatto per il prato: servono, più che mai, annaffiature abbondanti da svolgersi possibilmente la sera usando acqua che non sia troppo fredda, onde evitare uno shock all’apparato radicale delle piante.
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Giugno, i lavori nell’orto
Questo è il mese che segna il passaggio dalla primavera all’estate e anche se sembriamo precipitati in una stagione delle piogge senza fine, prima o poi arriverà il sole di giugno e con esso arriverà pure il vero caldo.
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Orto, finalmente Maggio!
Siamo un bel pezzo dentro Maggio e dopo le fatiche di fine inverno inizio primavera cominciano ad arrivare dall’orto i primi prodotti del nostro lavoro e con essi anche una sana e legittima soddisfazione per i risultati ottenuti (qualunque essi siano…)
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L’orto in balcone, si può fare
Vivete in condominio e proprio non avete possibilità alcuna di coltivare un pezzo di terreno a orto? Non scoraggiatevi, potete sempre coltivare in balcone che certo non coprirà il fabbisogno familiare di ortaggi e verdura ma volete mettere la soddisfazione di poter servire a tavola qualcosa prodotto da noi, coltivato in maniera naturale e rispettosa dell’ambiente e per giunta di gran lunga più profumato, saporito e fragrante degli ortaggi ibernati che siamo di solito abituati a consumare. Read More
L’orto, i lavori d’Aprile
Aprile è il mese in cui inizia la piena attività nell’orto. Pur con un po’ di prudenza (un ritorno del freddo non è scongiurato e per alcune colture potrebbe essere molto dannoso) questo mese è senz’altro quello dei trapianti di tutte quelle piantine ottenute in cassoni, in letti caldi o più semplicemente acquistate già pronte per essere messe a dimora.
Ad Aprile continuano le semine di carote, cicorie, bietole, piselli, lattughe e prezzemolo mentre è possibile cominciare a seminare a dimora anche il basilico, la barbabietola rossa e la rucola.
Per quanto riguarda le piantine già formate potete trapiantare ortaggi come i cavoli, i pomodori, le melanzane, i sedani e le insalate. Premature per il freddo, specialmente al nord, potrebbero rivelarisi la semina o la messa a dimora delle Cucurbitacee in generale (cetrioli, cocomeri, meloni e zucchini): consiglio di aspettare la metà o la fine del mese.